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故事简介 为了制作超越饭食味道能符合日本人自己口味的面包，职业面包师傅东和马在面包炉前不停地奋战着！然而在面包界里依然存在着强劲的对手，为了要把面包最本质的美味发挥出来，和马与朋友们开始了一段温馨感人青春旅途！虽然他们看起来只是一群不可理喻的可爱家伙，但对面包的热情可是谁也比不上...
人物列表
性别：男
属性：
简介：* 东和马（あずま かずま）
（声优：小林由美子/袁淑珍）
血型：B型
本作的主角、拥有“太阳之手”。6岁时姐姐稻穗想让他了解面包的好吃，就带着他到了一家面包店。动漫人物网http://www.Chu`an`X`inCa`o.n`e``t受到小
性别：男
属性：
简介：* 河内恭介（かわち きょうすけ）
（声：阪口周平；幼少时代：杉本ゆう/黄荣璋）
血型：O型
与和马一样在潘塔吉亚总店参加新人甄选，立志成为日本第一的面包师傅，以及口头禅是“你说什么？”的关西人。动漫人物网http://www.Chu┛a┛n┛
性别：男
属性：
简介：* 梓川月乃（あずさがわ つきの）
（声优：大冢千寻/曾秀清）
血型：A型
本漫画女主角，潘塔吉亚面包店老板梓川贞尚次女，但其实她是情妇所生。虽为次女，但地位上比长女梓川雪乃及三女水乃低，亦不像其他二女有亲信支持。就任于潘塔吉亚面包店南东京分店
性别：男
属性：
简介：* 松代 健（まつしろ けん）
（声优：东地宏树/招世亮）
血型：B型
31岁。潘塔吉亚南东京分店店长。常以爆炸头及黑色墨镜造型登场。被称为在潘塔吉亚中最强的法国面包制作师傅，自创发芽玄米酵母，此酵母在三年前曾称为最强酵母，但已成为过时物。在登
性别：男
属性：
简介：* 木下阴人（きのした かげと）
（声优：佐藤せつじ/李锦纶）
任职潘塔吉亚面包店南东京分店的面包师傅。动漫人物网http://www.Ch^ua^n^Xin^C^ao.n^e^t在潘塔吉亚面包教室开课认识了月乃，加入了南东京分店，木下家是作品中
性别：男
属性：
简介：*黑柳 亮（くろやなぎ りょう）
（声优：子安武人/潘文柏）
血型：AB型
潘塔吉亚面包店东京本店的面包师傅。拥有敏锐的味觉，并在许多剧情中担任尝试面包的裁判。动漫人物网http://www.C⊙hua⊙nXin⊙C⊙a⊙o.n⊙e⊙t当他吃到
性别：男
属性：
简介：* 诹访原戒（すわばら かい）
（声优：坂诘贵之/雷霆）
血型：A型
取得面包师傅技术师一级资格的史上最年轻纪录保持者，亦是面包师傅新人王决战的优胜者，是位才能出众的面包师。动漫人物网http://www.C.h.uanXi.nC.ao.n..
性别：男
属性：
简介：* 冠茂（かんむり しげる）
（声优：井上麻里奈/陈凯婷）
血型：O型
以16岁之龄毕业于哈佛大学的天才。不但是优秀的科学家，更将自己所习得的科学知识利用在面包创作上，以创作出究极的面包为目标。动漫人物网http://www.Chu∟a∟n∟X
性别：女
属性：
简介：* 梓川水乃（あずさがわ みずの）
（声优：池田千草/林元春）
梓川月乃的同父异母的妹妹。动漫人物网http://www.Chu□a□nXi□nCao.n□□et像谜的面包师“コアラ”（无尾熊）和水乃在新人战中向和马挑战。虽然一开始很讨厌月乃，甚
性别：男
属性：
简介：* 梓川雪乃（あずさがわ ゆきの）
（声优：汤屋敦子/沈小兰）
潘塔吉亚面包店老板孙女的身份，亦是月乃无血缘关系的姐姐，就任于潘塔吉亚面包店新宿中央分店的美女。然而，她真正的姿态却是位在美貌的面具下，隐藏着丑陋野心，如恶魔般的女人。动漫人物网ht
性别：男
属性：
简介：* 雾崎巨匠（マイスター きりさき）
（声优：速水奖；少年时代：日比爱子/苏强文）
Pantasia面包店集团中唯一被附与最高称号“meister（德文：巨匠）”的面包师傅，本名：席尔凡﹝シルヴァン﹞，亦是总店的领导者。动漫人物网http://w
性别：男
属性：
简介：* 梓川贞尚（あずさがわ さだなお）
（声优：冢田正昭/张炳强）
雪乃、月乃、水乃的祖父，潘塔吉亚面包店的总裁。动漫人物网http://www.Ch∞uanXi∞n∞C∞a∞o.n∞∞e∞∞t
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性别：男
属性：
简介：* 模糊山刚（もこやま つよし）
（声优：玄田哲章/陈卓智）
Pantasia南东京分店的斜对面いにあるベーカリー“桑比耶鲁”东京总店的店长。擅长针织，对松代健有不同寻常的好感。被和马击败后化身树熊及熊猫两度挑战和马。动漫人物网http://ww
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